つまむ手が止まらない
れんこんピザ
11月第3木曜日は、ボジョレーヌーボーです。
今年は、れんこんピザでディナーを楽しみませんか？
片栗粉のもっちりとした食感と、れんこんのシャキッとした食感の両方を味わえ、食べたら手が止まらなくなる一品です。
ホットプレートを使ってみんなで焼けば、パーティ気分で盛り上がれること間違いなし！
お子さまから大人までみんなが大好きな味わいです。
ぜひご家族でお楽しみください。
れんこんピザ 材料（３～４人分）
・れんこん １節(１０ｃｍくらい)
・チーズ お好みで
・片栗粉 大さじ3
・鶏ガラスープのもと 小さじ1
・塩コショウ 少々
作り方
1.れんこんの皮をむき薄くスライスし、酢水につけます。
2.水をきったれんこんと材料をすべて混ぜます。
3.油をひいたフライパンに2を入れ、ふたをして焼きます。
4.ひっくり返して、両面がこんがり焼けたら出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
・味付けはコンソメでもおいしく召し上がれます。
・お好みで、醤油やマヨネーズなどを付けても美味です。