れんこんをはじめとした業務用カット野菜の製造・販売なら、創業27年の実績を持つ愛知県愛西市の清水食品株式会社。
国内有数のれんこん産地より、便利で経済的なカット野菜をご提供。給食、各種総菜など、加工用カット野菜のことなら清水食品株式会社へ。
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給食・お総菜製造など食品加工業者様にメリットいっぱいのカット野菜。
清水食品が特にオススメするのは、地元農園直送の国産れんこんです。
 
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2016.4.6  今季のれんこん掘り体験は、ゴールデンウイーク最終日5月5日で終了します!
   今季の蓮根チップスの販売は、4月末日で終了します!
2015.9.1  れんこん掘り体験内容を更新しました。予約受付開始します!
   当日申込できますよ。!!団体様歓迎
 
・れんこんは健康野菜
ビタミンCはいちごに匹敵!
カリウムはバナナ以上!
さらに、食物繊維が豊富です。
クセがなく調理しやすい
そのまま活かす料理はもちろん、ケーキや麺にも応用でき、たいへん便利な食材です。
クセがなく調理しやすい
下処理方法が様々あり、方法によっては長期保存が可能です。
カットれんこんなら、更に簡単お手軽です
・管理がしやすい………パッキング済みなので、材料の保存・在庫管理が楽。
・ムダがない……………必要な分量だけ購入・開封して使えるため、ムダが出ない。
・手間がかからない……カットの形状や大きさ自由自在。すぐにお使いいただけます。
・衛生的…………………土がついていないので衛生的。
・低コスト………………廃棄部位がなく、購入分がすべて材料として使えて経済的。
JQA-QMA 12263 第2工場 れんこんレシピ募集中! 採用の方に500円図書カードプレゼント
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